花甲干的做法大全
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花甲干的做法大全
花甲干是一种常见的海鲜食材，可以用来烹饪各种美食。以下是几种常见的花甲干的做法：
1. 清炒花甲干
将花甲干用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入花甲干翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料，炒匀即可。
2. 花甲干炒饭
将米饭煮熟备用。热锅凉油，放入葱姜末爆香，再加入花甲干翻炒，加入米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料，炒匀即可。
3. 花甲干汤
将花甲干用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。热锅凉油，放入葱姜末爆香，再加入花甲干翻炒，加入清水煮开，加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料，煮10分钟即可。
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