虾花甲干锅做法大全
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做法大全
虾花甲干锅做法：
1. 准备食材：虾、花甲、豆腐、青椒、红椒、葱姜蒜等。
2. 将虾和花甲分别洗净备用。
3. 豆腐切块，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
4. 干锅加热，放入适量油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入豆腐块煸炒，煸炒至表面微黄。
6. 放入青椒、红椒丝煸炒，煸炒至变色。
7. 放入虾和花甲煸炒，煸炒至变色。
8. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
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