正宗红糖发糕的做法
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美食食谱
材料：
低筋面粉 100克，红糖 50克，鸡蛋 2个，发粉 1/2小勺，牛奶 50毫升，食用油 30毫升。
步骤：
1.将红糖和鸡蛋混合搅拌均匀，加入牛奶和食用油，再次搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉和发粉，搅拌均匀，直至没有颗粒。
3.将面糊倒入模具中，大火蒸15分钟即可。
小贴士：
1.蒸糕的模具可以用小碗、小杯等代替。
2.蒸糕的时间可以根据模具的大小适当调整。
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