红糖玉米面发糕的做法
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面食
红糖玉米面发糕的做法
材料：
- 玉米面 100克
- 面粉 50克
- 红糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 发酵粉 5克
- 牛奶 100毫升
- 油 适量
步骤：
- 将玉米面、面粉、红糖、鸡蛋、发酵粉、牛奶混合搅拌均匀，加入适量油搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。
- 取出蒸好的发糕，晾凉后切片即可食用。
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