在家做烤肉的简单做法
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烤物
准备材料：
1. 烤肉用的肉类（牛肉、猪肉、鸡肉等）
2. 调料（盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等）
3. 蔬菜（洋葱、青椒、红椒、蘑菇等）
4. 烤肉用的炭火或电烤炉
步骤：
1. 将肉类切成适当大小的块状，用盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料腌制30分钟至1小时。
2. 将蔬菜切成适当大小的块状，与腌制好的肉串在烤签上。
3. 烤肉用的炭火或电烤炉预热至适当温度，将串好的肉和蔬菜放在烤架上烤制。
4. 翻转肉串，直到两面都烤至金黄色。
5. 取出烤好的肉串，享用美味的烤肉。
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