炸扁豆的做法大全家常

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炸扁豆的做法

1. 准备材料：扁豆、盐、油。

2. 将扁豆洗净后晾干水分。

3. 热锅凉油，将扁豆放入锅中炸至金黄色。

4. 捞出扁豆，沥干油分，撒上适量盐即可。

5. 炸扁豆的口感更佳，可以在炸之前将扁豆浸泡一段时间，使其更加饱满。

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