干辣椒炸辣椒油的做法
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美食食谱
干辣椒炸辣椒油的做法：
1. 准备好需要的材料：干辣椒、花椒、姜、蒜、食用油。
2. 干辣椒用剪刀剪成小段，花椒用平底锅炒香备用。
3. 姜、蒜切末备用。
4. 将食用油倒入锅中，加热至六成热，放入干辣椒小火煸炒，炒至微黄色捞出备用。
5. 将炒好的干辣椒、花椒、姜末、蒜末放入干净的容器中，倒入热油，搅拌均匀即可。
6. 待凉后即可装瓶保存。
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