辣椒油家常做法大全图解：
1.基础版辣椒油：将干辣椒、花椒、姜末、蒜末放入锅中，加入油烧至八成热，关火，晾凉后即可。
2.香辣版辣椒油：将干辣椒、花椒、孜然、八角、桂皮、茴香、姜末、蒜末放入锅中，加入油烧至八成热，关火，晾凉后即可。
3.麻辣版辣椒油：将干辣椒、花椒、白芝麻、花生、姜末、蒜末放入锅中，加入油烧至八成热，关火，晾凉后即可。
4.酱香版辣椒油：将干辣椒、花椒、豆瓣酱、郫县豆瓣、姜末、蒜末放入锅中，加入油烧至八成热，关火，晾凉后即可。
5.鲜香版辣椒油：将干辣椒、花椒、香菜、葱花、姜末、蒜末放入锅中，加入油烧至八成热，关火，晾凉后即可。
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