自制豆皮辣条的做法

自制豆皮辣条的做法

材料:

  • 豆皮
  • 辣椒粉
  • 孜然粉
  • 五香粉
  • 鸡精

步骤:

  1. 将豆皮切成适当大小的条状,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
  2. 将辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐、糖、鸡精按照个人口味混合均匀。
  3. 将豆皮条放入混合好的调料中,用手搓揉均匀,让豆皮条均匀地沾上调料。
  4. 将油烧热,放入豆皮条炸至金黄色捞出沥干油分即可。

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