海蛎子汤面条的做法

海蛎子汤面条的做法

材料:

  • 面条
  • 海蛎子
  • 鸡精
  • 料酒
  • 清水

步骤:

  1. 将海蛎子放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒。
  2. 将葱、姜、蒜切末备用。
  3. 将清水倒入锅中,加入葱、姜、蒜末,加盐、鸡精、料酒煮开。
  4. 将海蛎子放入锅中,煮至海蛎子全部打开。
  5. 将面条煮熟,捞出放入碗中。
  6. 将煮好的海蛎子和汤倒入碗中,即可食用。

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