海蛎子汤怎么做好喝

• 汤的做法

海蛎子汤的做法：

1. 准备海蛎子、瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐、清水等食材。

2. 海蛎子用清水洗净，瘦肉切成薄片备用。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入适量的清水和料酒，煮开后放入海蛎子和瘦肉，再次煮开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。

4. 最后加入适量的盐调味即可。

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