可乐鸡翅大虾的做法
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美食食谱
可乐鸡翅材料：
鸡翅中12个，可乐1罐，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白芝麻适量。
可乐鸡翅做法：
1.鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
2.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鸡翅煎至两面金黄。
3.加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
4.加入适量的生姜和葱，煸炒出香味。
5.倒入一罐可乐，加入适量的盐、生抽和老抽，煮至汁浓鸡熟。
6.撒上适量的白芝麻即可。
大虾材料：
大虾500克，盐适量，生姜适量，葱适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白芝麻适量。
大虾做法：
1.大虾去壳去头，洗净备用。
2.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入大虾煎至两面金黄。
3.加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
4.加入适量的生姜和葱，煸炒出香味。
5.加入适量的盐、生抽和老抽，煮至汁浓虾熟。
6.撒上适量的白芝麻即可。
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