可乐大虾的做法视频
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美食食谱
可乐大虾的做法视频：
1. 准备食材：虾、可乐、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、水淀粉。
2. 虾去壳去头，留尾巴，用剪刀剪开虾背部，去掉虾线。
3. 姜切片，葱切段。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5. 加入料酒，炒匀。
6. 加入可乐，烧开后放入虾，煮至虾变色。
7. 加入盐、生抽、老抽、白糖、醋，翻炒均匀。
8. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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