大葱鲜肉包子馅的做法

• 美食食谱

大葱鲜肉包子馅的做法：

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 大葱2根
  • 姜末适量
  • 葱花适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱花、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、香油，搅拌均匀，腌制15分钟。
  2. 大葱洗净切成细末，加入腌制好的猪肉馅中，搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的肉馅放入冰箱冷藏30分钟，使其更加入味。
  4. 包子皮擀成薄片，包入肉馅，上屉蒸10分钟即可。

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