羊肉大葱香菜饺子馅的做法

羊肉大葱香菜饺子馅的做法:

1.将羊肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、料酒、酱油、香油、胡椒粉、鸡蛋、香菜末、葱花拌匀,腌制15分钟左右。

2.将大葱洗净切成细末,香菜洗净切成末,放入羊肉馅中,拌匀。

3.包饺子时将馅放入饺子皮中,捏紧封口,煮熟即可。

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