大葱香菜拌牛肉做法

大葱香菜拌牛肉做法:

1.准备食材:牛肉、大葱、香菜、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。

2.将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、蒜末、姜末腌制10分钟。

3.大葱、香菜洗净切段备用。

4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的牛肉煸炒至变色。

5.加入大葱、香菜翻炒均匀,淋上香油即可。

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