虾爬子的做法家常做法
虾爬子的做法家常做法
虾爬子是一种以虾为主要原料制成的调味品，常用于烹制各种菜肴。以下是虾爬子的家常做法：
- 将新鲜的虾仁洗净，沥干水分。
- 加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
- 将虾仁放入干净的瓶子中，轻轻压实。
- 将瓶子密封，放置于阴凉干燥处，静置2-3天。
- 取出虾爬子，用刀切成小块备用。
虾爬子的做法简单易行，口感鲜美，是家庭烹饪中常用的调味品之一。
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