家常虾爬子做法
材料：
- 虾仁
- 淀粉
- 盐
- 水
步骤：
- 将虾仁剁成虾泥，加入适量淀粉、盐和水，搅拌均匀成为面糊状。
- 将面糊倒入平底锅中，用小火慢慢煎熟，煎至两面金黄即可。
- 将煎好的虾爬子晾凉，再放入烤箱中烤至干燥即可。
小贴士：
- 虾仁可以用虾皮代替，口感也很好。
- 煎的时候要小心火候，不要煎糊了。
- 烤的时候要注意时间，不要烤焦了。
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