猪肉红烧的做法视频教程

• 美食食谱

猪肉红烧的做法视频教程：

1. 准备食材：猪肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。

2. 猪肉切块，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，将猪肉块煸炒至变色。

4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入料酒煮至酒精挥发。

5. 加入生抽、老抽、白糖、盐、清水，煮开后转小火慢炖40分钟至猪肉烂熟入味即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

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