土豆焖鲍鱼家常做法
土豆焖鲍鱼是一道美味的家常菜，做法如下：
- 准备食材：鲍鱼、土豆、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。
- 将鲍鱼用清水洗净，切成小块备用。
- 土豆去皮，切成小块备用。
- 姜切成片，葱切成段备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 放入鲍鱼块煸炒，加入料酒煮至鲍鱼变色。
- 加入适量清水，放入土豆块，加盐、鸡精、生抽、老抽调味。
- 大火煮开后转小火焖煮20分钟左右，直到土豆熟透即可。
- 最后根据个人口味调整一下味道即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/30907.html