土豆焖子做法视频：
1. 准备土豆、面粉、鸡蛋、盐、葱姜蒜等食材。
2. 土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉备用。
3. 面粉加入适量的水和鸡蛋，搅拌均匀成面糊。
4. 将土豆块放入面糊中拌匀，加入盐、葱姜蒜等调料，再次搅拌均匀。
5. 锅中加入适量的油，烧热后将土豆面糊倒入锅中，用中小火慢慢煎熟。
6. 煎至两面金黄色即可出锅，切成小块即可食用。
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