糖醋肉片的做法视频
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美食食谱
糖醋肉片的做法视频：
1. 准备材料：猪肉里脊肉、葱姜蒜、醋、糖、盐、生抽、淀粉、料酒、清水。
2. 将猪肉里脊肉切成薄片，加入盐、生抽、淀粉、料酒拌匀腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的猪肉片放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
5. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入醋、糖、清水烧开。
6. 将煎好的猪肉片放入锅中，翻炒均匀，收汁即可。
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