韭菜炒鱿鱼的家常做法

• 家常菜, 鱼的做法

韭菜炒鱿鱼的家常做法

1.准备食材：韭菜、鱿鱼、葱、姜、蒜。

2.鱿鱼清洗干净，切成小块，韭菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。

4.放入鱿鱼煸炒至变色，加入韭菜段继续翻炒。

5.加入适量盐、鸡精、料酒调味，翻炒均匀即可。

6.出锅前可以加入少许香油提香。

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