自灌香肠的家常做法大全
自制香肠是一项有趣的活动，也可以让你掌握自己食物的质量和成分。以下是一些常见的自灌香肠的家常做法：
1.意大利风味香肠
材料：
- 猪肉绞肉 2 磅
- 盐 2 汤匙
- 黑胡椒粉 1 汤匙
- 红辣椒粉 1 汤匙
- 碎大蒜 1 汤匙
- 红酒 1/2 杯
- 肠衣
步骤：
- 将所有材料混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物装入肠衣中，用绳子系紧。
- 将香肠放入烤箱中，烤 1 小时。
2.德国风味香肠
材料：
- 猪肉绞肉 2 磅
- 盐 2 汤匙
- 白胡椒粉 1 汤匙
- 肉豆蔻粉 1/2 汤匙
- 香茅粉 1/2 汤匙
- 肠衣
步骤：
- 将所有材料混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物装入肠衣中，用绳子系紧。
- 将香肠放入烤箱中，烤 1 小时。
3.墨西哥风味香肠
材料：
- 猪肉绞肉 2 磅
- 盐 2 汤匙
- 辣椒粉 1 汤匙
- 碎大蒜 1 汤匙
- 肠衣
步骤：
- 将所有材料混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物装入肠衣中，用绳子系紧。
- 将香肠放入烤箱中，烤 1 小时。
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