皮蛋尖椒的做法大全窍门

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皮蛋尖椒的做法大全窍门

皮蛋尖椒是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一些制作皮蛋尖椒的窍门：

  • 选用新鲜的尖椒和优质的皮蛋。
  • 将尖椒切成小段，皮蛋切成小块。
  • 锅中倒入适量的油，烧热后放入尖椒煸炒。
  • 待尖椒变软后，加入皮蛋块，继续煸炒。
  • 加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可。

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