烤猪蹄的做法视频教程

• 烤物

烤猪蹄的做法视频教程：

1. 准备好猪蹄，洗净后切成块状。

2. 将猪蹄块放入锅中，加入适量清水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火煮1-2小时，至猪蹄软烂。

3. 取出煮好的猪蹄块，晾凉后刷上一层蜂蜜，放入烤箱中，上下火180度，烤制20-30分钟，至表面呈现金黄色即可。

4. 烤好的猪蹄块取出，撒上适量盐和五香粉，拌匀即可食用。

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