自制周村烧饼的做法

• 面食

材料：

面粉、油、盐、水、葱花、五香粉、芝麻

步骤：

1. 将面粉、油、盐和水混合，揉成面团，醒发20分钟。

2. 将面团擀成薄片，撒上葱花、五香粉和芝麻。

3. 将薄片卷起来，擀成圆形饼状。

4. 平底锅加热，放入饼状面皮，煎至两面金黄即可。

5. 切成小块，趁热食用。

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