龙卷风薯塔的做法

• 美食食谱

龙卷风薯塔的做法：

材料：

土豆，鸡蛋，面粉，盐，黑胡椒粉，油

步骤：

1. 土豆去皮切成薄片，放入盐水中焯水，捞出沥干备用。

2. 鸡蛋打散，加入面粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀成糊状。

3. 将土豆片放入糊状物中，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，将土豆片糊状物倒入锅中，用铲子压扁成薄饼状，煎至两面金黄即可。

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