咖喱土豆鸭肉的做法大全

咖喱土豆鸭肉的做法

材料:

  • 鸭肉 500克
  • 土豆 2个
  • 洋葱 1个
  • 咖喱块 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 鸭肉切块,用盐腌制10分钟
  2. 土豆去皮切块,洋葱切丝
  3. 热锅凉油,放入鸭肉煸炒至变色
  4. 加入洋葱煸炒至香
  5. 加入土豆块和咖喱块,翻炒均匀
  6. 加入适量的水,煮至土豆熟透
  7. 最后加盐调味即可

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