咖喱鸭肉的做法大全
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做法大全
咖喱鸭肉的做法
材料：
- 鸭肉 500克
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 1个
- 咖喱块 2块
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将鸭肉切成块状，用盐腌制10分钟。
- 土豆、胡萝卜、洋葱切块状备用。
- 热锅凉油，将鸭肉煎至两面金黄色。
- 加入洋葱煸炒至香味出来。
- 加入土豆、胡萝卜煸炒。
- 加入适量的水，煮至水开。
- 加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
- 煮至汤汁浓稠即可。
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