山西厚饼子的做法

• 面食

山西厚饼子的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 水250毫升
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉、水和盐混合搅拌成面糊。
  2. 将平底锅加热，加入适量油。
  3. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼。
  4. 煎至两面金黄色即可。

山西厚饼子可以搭配各种菜肴食用，也可以当做早餐或小吃。

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