虾蟹煲的做法和材料
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美食食谱
虾蟹煲的材料：
大虾、螃蟹、豆腐、鲜贝、蔬菜（如菠菜、油菜等）、姜蒜等。
虾蟹煲的做法：
1. 将大虾和螃蟹洗净备用。
2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香。
3. 加入清水，放入豆腐、鲜贝等食材，煮至食材熟透。
4. 最后放入大虾和螃蟹，煮至变色即可。
5. 可根据个人口味加入适量盐、鸡精等调味料。
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