爆炒鸡胗鸡肝的做法
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美食食谱
爆炒鸡胗鸡肝的做法
1. 准备鸡胗和鸡肝,洗净切片备用。
2. 准备葱姜蒜末,辣椒切段备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
4. 放入鸡胗和鸡肝煸炒至变色。
5. 加入盐、生抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
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