酒酿年糕的做法大全

• 做法大全

酒酿年糕的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 酒酿500克
  • 白糖100克
  • 水适量

步骤：

  1. 将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团，搓成小条状备用。
  2. 将酒酿倒入锅中，加入白糖，用小火煮沸。
  3. 将搓好的糯米条放入锅中，用中小火煮至糯米条浮起来，再用大火煮5分钟即可。
  4. 将煮好的酒酿年糕捞出，放入冷水中浸泡，待凉后切成小块即可食用。

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