酒酿饼的家常做法:
材料:糯米粉、酒酿、白糖、油。
步骤:
1.将糯米粉放入容器中,加入适量的酒酿,搅拌均匀,揉成面团状。
2.将面团擀成薄片,用刀切成小块。
3.将小块饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄色。
4.撒上适量的白糖,再煎一会儿,让白糖融化。
5.最后淋上一些油,煎至两面微黄即可。
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