丝瓜猪肉馅饺子的做法
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美食食谱
丝瓜猪肉馅饺子的做法
材料：
- 丝瓜 200克
- 猪肉馅 300克
- 饺子皮 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤：
- 丝瓜去皮去籽，切成小丁备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将丝瓜丁加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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