丝瓜饺子的做法大全

丝瓜饺子的做法

材料:

  • 丝瓜 300克
  • 猪肉馅 200克
  • 饺子皮 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油 适量

步骤:

  1. 将丝瓜去皮去籽,切成细丝,加入盐搅拌均匀,静置10分钟,挤出水分备用。
  2. 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,加入丝瓜丝拌匀。
  3. 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
  4. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

丝瓜饺子做法完成。

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