丝瓜煎蛋汤的做法简单

丝瓜煎蛋汤的做法:

1. 准备丝瓜和鸡蛋,将丝瓜去皮切成薄片,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,将丝瓜片放入锅中煸炒至变软。

3. 倒入鸡蛋液,煮至蛋液凝固即可。

4. 加入适量盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

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