蒜蓉丝瓜尖的做法

蒜蓉丝瓜尖的做法

材料:

  • 丝瓜尖 300 克
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将丝瓜尖洗净,去掉两端,切成长约 5 厘米的段。
  2. 将蒜剁成蒜蓉备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜蓉爆香。
  4. 放入丝瓜尖翻炒,加入盐和生抽调味。
  5. 翻炒至丝瓜尖变软烂即可。

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