丝瓜尖炒鸡蛋的做法

丝瓜尖炒鸡蛋的做法

材料:

  • 丝瓜尖 300克
  • 鸡蛋 2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤:

  1. 丝瓜尖洗净,切成段。
  2. 鸡蛋打散备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  4. 加入丝瓜尖翻炒,加入盐、生抽、料酒调味。
  5. 炒至丝瓜尖变软,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
  6. 出锅前再加入少许盐和葱花提味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/27910.html