芝士流心面包的做法
•
面食
芝士流心面包的做法
材料：
- 高筋面粉 250克
- 酵母 3克
- 白糖 25克
- 盐 3克
- 牛奶 120毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 25克
- 芝士 100克
步骤：
- 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
- 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
- 将面团放在温暖处发酵至两倍大。
- 将芝士切成小块，搓成球状。
- 将面团分成若干份，每份搓成球状，将芝士球放入中间，包裹好。
- 将包好芝士的面团放在烤盘上，再次发酵至两倍大。
- 将烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中，烤15-20分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/26878.html