风梨咕噜肉的做法
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美食食谱
风梨咕噜肉的做法：
1. 准备好猪肉，切成小块，用料酒、盐、生抽、姜末腌制20分钟。
2. 准备好风梨，去皮切块，准备好葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入适量的水，放入风梨块，加入盐、糖、料酒、生抽、老抽，煮至汤汁浓稠即可。
5. 最后撒上葱花即可。
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