自制脆萝卜干的做法

• 美食食谱

自制脆萝卜干的做法：

1.将萝卜洗净去皮，切成薄片或者细条，放入盆中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右，使其出水。

2.将腌制好的萝卜片或者萝卜条放入烤箱中，烤箱温度设置为100度，烤制2-3个小时，期间可以适当翻动，使其受热均匀。

3.烤制好的脆萝卜干放凉后，装入密封袋中保存即可。

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