野山参炖鸡汤的做法
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汤的做法
野山参炖鸡汤的做法：
1. 准备材料：鸡肉、野山参、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐。
2. 鸡肉洗净切块，野山参泡发后切段，红枣去核，枸杞洗净备用。
3. 锅中加水，放入鸡肉和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，加入料酒煮5分钟。
4. 将野山参、红枣和枸杞放入锅中，转小火炖煮1小时左右，加盐调味即可。
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