开胃爽脆萝卜的做法
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美食食谱
开胃爽脆萝卜的做法
材料：
- 大白萝卜1根
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 辣椒粉适量
- 葱花适量
- 生姜适量
步骤：
- 将大白萝卜去皮，切成薄片，放入碗中，加入盐，拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的白萝卜片挤出水分，放入另一个碗中，加入白糖、醋、辣椒粉、葱花和生姜，拌匀即可。
- 放入冰箱冷藏1小时，即可食用。
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