酸辣萝卜的做法最正宗的做法

• 美食食谱

酸辣萝卜的做法最正宗的做法：

1. 准备食材：萝卜、辣椒、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。

2. 萝卜去皮，切成细丝，加入盐拌匀腌制10分钟，挤出水分备用。

3. 辣椒、葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入切好的辣椒、葱、姜、蒜煸炒出香味。

5. 加入腌制好的萝卜丝翻炒均匀。

6. 加入醋、糖、生抽、盐，翻炒均匀。

7. 关火，加入香油拌匀即可。

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