冬瓜简单做法既好吃又好看
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美食食谱
冬瓜的简单做法
1. 将冬瓜去皮、去籽，切成小块；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
3. 放入冬瓜煸炒，加入适量盐和糖调味；
4. 加入少量水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，直到冬瓜变软烂即可。
冬瓜煮熟后，可以加入一些其他的食材，如肉类、海鲜、豆腐等，增加口感和营养价值。
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