冬瓜虾仁的做法家常简单

• 家常菜

冬瓜虾仁的做法家常简单

冬瓜虾仁是一道非常简单的家常菜，做法如下：

  1. 准备好冬瓜和虾仁，将冬瓜去皮去籽切成小块，虾仁洗净备用。
  2. 锅中加入适量油，烧热后放入姜蒜爆香。
  3. 放入虾仁煸炒至变色，加入冬瓜块继续煸炒。
  4. 加入适量盐和清水，盖上锅盖煮熟即可。

这道菜清淡可口，适合夏天食用。

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