炒豆片的做法大全

炒豆片的做法

材料:

  • 豆皮
  • 味精
  • 葱姜蒜末
  • 辣椒粉

步骤:

  1. 将豆皮切成小块,用清水浸泡半小时,捞出沥干水分备用。
  2. 热锅凉油,放入豆皮煸炒至微黄色,盛出沥油。
  3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末和辣椒粉煸炒出香味,放入豆皮煸炒均匀。
  4. 加入盐和味精调味,翻炒均匀即可。

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