冬瓜排骨的做法家常简单

• 家常菜

冬瓜排骨汤的做法：

1. 准备好冬瓜和猪排骨，将猪排骨焯水后捞出备用。

2. 冬瓜去皮去瓤，切成小块备用。

3. 锅中加入适量清水，放入猪排骨，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。

4. 加入冬瓜块，继续煮10分钟左右，加入适量盐和味精调味即可。

5. 最后可以根据个人口味加入一些葱花和姜末提味。

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